Apfelpalatschinken
Apfelpalatschinken – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 250 g glattes Mehl
- 1/2 l Milch
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 30 g Zucker
- 1 bis 2 Äpfel
Anleitungen
- Aus den Zutaten einen Palatschinkenteig zubereiten. Die geschälten Äpfel grob reißen und in den Teig einrühren. Palatschinken wie gewohnt ausbacken und mit Staubzucker bestreut servieren.
