Huhn mit 40 Knoblauchzehen
Huhn mit 40 Knoblauchzehen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Schweinsbraten, Tafelspitz, Gulasch, Schnitzel und Wild: bodenständige Fleischgerichte aus der österreichischen Hausmannskost, von der Sonntagsküche bis zum schnellen Faschierten unter der Woche.
Huhn mit 40 Knoblauchzehen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Huhn mit Curry-Reis – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Huhn-Gemüse-Auflauf – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Huhn, portugiesisch – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Hühnchenpfanne mit frischen Aprikosen und Lauchzwiebeln – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Hühnchenpfanne, mediterrane – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Hühnerbrust vom Rost – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Hühnerbrüste auf Montafoner Art – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung. Dieses Rezept ist Teil unserer Sammlung Regionale Raritäten aus Österreichs Tälern – seltene Gerichte, die außerhalb ihrer Herkunftsregion kaum bekannt sind.
Hühnerfilet mit Erbsen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Hühnerkeule mit Gemüse – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Hühnerkeulen „Sonniger Midi“ – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Hühnerkeulen in Ingwer-Butter – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Innviertler Surbradl – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Italoschnitzerl – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Jägerschnitzel mit Nockerl – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Jungfernbraten – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Kaiserlichsteirischer Beizbraten – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Kalbsbeinscheiben auf Toskanische Art – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Kalbsburger vom Grill – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Kalbshaxe italienisch – Ossobuco – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Kalbskoteletts mit Tiroler Sauce – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gegrillte Kalbsmedaillons mit Tomaten, Champignons und Petersilie: Ein schnelles Gericht für den Grill, das mit wenigen Zutaten auskommt. Die Medaillons werden mit einem Faden zusammengehalten und von jeder Seite nur wenige Minuten gegrillt. Kalbsmedaillons – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung. Tipps für Kalbsmedaillons Trockentupfen: Das Fleisch vor dem Würzen gut abtupfen, dann bekommt es…
Kaninchen mit Morchelsauce – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Kartoffel-Faschiertes-Pfanne – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Kartoffelgulasch – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Käsehackbällchen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Käserahmschnitzel – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Katzeng‘schroa – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Kaukasisches Schaschlik – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Klachelfleisch – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.