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Cremesuppe

Cremesuppe – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Suppen
Küche Diabetiker
Portionen 4 Portionen

Zutaten

  • 1/4 l Suppe
  • 5 g Fett 1 Me
  • 16 g Mehl 1 1/2 EL
  • 100 g Gemüse
  • Salz
  • Muskat

Anleitungen

  • Kleingeschnittenes Gemüse, Spargel, Karfiol, Porree oder Pilze in Fett andünsten, Mehl darüberstreuen, ablöschen, weichkochen, passieren und mit Kräutern garnieren.

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