Saftiger Rührkuchen mit Eierlikör, dessen letztes Drittel des Teiges mit Nutella abgerührt und in der Kranzform eingefüllt wird.
Rezept bewerten:Foto teilen
Eierlikör-Nutella-Kuchen
Portionen 12 Portionen
Zutaten
- 250 ml Eierlikör
- 250 ml Rapsöl
- 5 Eier
- 120 g Mehl
- 1 Pkg. Backpulver
- 130 g Kartoffelstärke
- 250 g Staubzucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 4 EL Nutella
- geriebene Nüsse zum Ausstreuen der Form
Anleitungen
- Eier, Staubzucker, Vanillezucker und Salz dickschaumig rühren.
- Eierlikör und Rapsöl unterrühren.
- Mehl, Backpulver und Kartoffelstärke gleichmäßig unterheben.
- Zwei Drittel der Masse in eine gefettete, mit geriebenen Nüssen ausgestreute Kranzform füllen.
- Den Rest des Teiges mit dem Nutella abrühren und ebenfalls einfüllen.
- Bei Heißluft etwa 60 Minuten backen.
Schon nachgekocht?
Hast du dieses Rezept nachgekocht? Schick uns ein Foto von deinem Ergebnis! Das schönste Foto wird zum offiziellen Rezeptbild, mit deinem Namen.
Foto hochladenFamilienrezepte
Kennst du eine andere Version?
Viele Rezepte kennt jede Familie ein wenig anders. Schick uns deine Version oder ein Rezept, das bei uns noch fehlt.