Eisschokolade
Zutaten
- 250 g Pflanzenfett Ceres
- 250 g Staubzucker
- 100 g Kakao
- Rum nach Geschmack
Anleitungen
- Fett langsam erweichen. Staubzucker, Kakao und Rum einrühren. Die Masse warm in die dafür vorgesehenen kleinen Formen gießen und sehr kalt stellen.
- Aus den Formen stürzen und kühl aufbewahren.
Nährwerte pro 100 g
geschätztℹ️ Für Diabetiker: ca. 3,5 BE pro 100 g (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)
Wie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
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Österreichische Küchenwörter in diesem Rezept (1)
- Staubzucker = Puderzucker
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