Feiner Apfelkuchen
Zutaten
Teig
- 200 g weiche Butter
- 150 g Zucker
- 4 Eier
- 1 EL abger. Zitronenschale
- 200 g Mehl
Fülle
- 1/2 kg Äpfel ( in Spalten geschnitten, weich gedünstet und ausgekühlt)
Anleitungen
- Butter, Zucker, Eier und Zitronenschale schaumig rühren und Mehl unterheben. Die Hälfte des Teiges in eine befettete und ausgebröselte Springform streichen, die abgetropften Äpfel darüber verteilen und den restlichen Teig darüberstreichen.
- Den Kuchen bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen.
Nährwerte pro Stück
geschätztℹ️ Für Diabetiker: ca. 2 BE pro Stück (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)
Wie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
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