Fischfilets mit Käse
Fischfilets mit Käse – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 800 g tiefgekühltes Fischfilet
- 150 g geriebenen Käse
- 150 g Champignons
- 80 g Oliven od. Rapsöl
- Salz
Anleitungen
- In eine ausgefettete Auflaufschüssel zuerst das würfelig geschnittene Filet einlegen, darüber die blättrig geschnittenen Champignons geben.
- Über das Ganze kommt der geriebene Käse. Mit etwas Öl beträufeln und bei mäßiger Hitze 30 bis 40 Minuten braten.