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Fischfilets mit Käse

Die Fischfilets werden mit Champignons und geriebenem Käse in einer Auflaufschüssel geschichtet, mit Oliven- oder Rapsöl beträufelt und bei mäßiger Hitze 30 bis 40 Minuten gebraten. Salz wird zum Würzen verwendet.
Gericht Fisch
Küche Österreichisch
Zubereitungszeit 40 Minuten
Portionen 6 Portionen
Kalorien 220kcal

Zutaten

  • 800 g tiefgekühltes Fischfilet
  • 150 g geriebenen Käse
  • 150 g Champignons
  • 80 g Oliven od. Rapsöl
  • Salz

Anleitungen

  • In eine ausgefettete Auflaufschüssel zuerst das würfelig geschnittene Filet einlegen, darüber die blättrig geschnittenen Champignons geben.
  • Über das Ganze kommt der geriebene Käse. Mit etwas Öl beträufeln und bei mäßiger Hitze 30 bis 40 Minuten braten.

Nährwerte pro Portion

geschätzt
Energieca. 220 kcal
Eiweiß30 g
Fett11 gdavon gesättigt 6 g
Kohlenhydrate1 gdavon Zucker 0 g
Ballaststoffe1 g
Wie werden die Werte berechnet?

Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.

Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.

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