Gemischter Käsesalat
Zutaten
- 200 g Käse Mondseer oder Tilsiter
- 200 g Schinkenwurst
- 300 g gekochte Kartoffeln
- Essig
- Öl
- Salz und Pfeffer
Anleitungen
- Käse, Wurst und Kartoffeln werden kleinwürfelig geschnitten und mit einer Marinade aus Essig, Öl, Pfeffer und Salz übergossen.
- Diesen Salat mit Weißbrot als Vorspeise reichen.
Nährwerte pro Portion
geschätztℹ️ Für Diabetiker: ca. 1 BE pro Portion (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)
Wie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
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