Käsepafesen
Käsepafesen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 8 Scheiben Weißbrot
- 150 g geriebenen Käse
- 2 Eier etwas Milch
- Salz
- Mehl
- Ei
- Brösel zum Panieren
- Fett zum Backen
Anleitungen
- Der geriebene Käse wird mit Eiern und etwas Milch glatt verrührt und zwischen zwei Brotscheiben gestrichen. Diese werden paniert und in heißem Fett gebacken.