Knoblauchzehen in Öl
Knoblauchzehen in Öl – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- Zutaten für 2 Gläser à 0
- 5 l
- Knoblauchzehen
- Thymianblättchen
- Rosmarinnadeln
- kaltgepresstes Olivenöl
Anleitungen
- Die frischen Knoblauchzehen schälen und kurz blanchieren. Abkühlen lassen. Mit den Kräutern in ein Glas schichten. Mit Olivenöl auffüllen.
- Die Knoblauchzehen müssen vollständig mit dem Öl bedeckt sein. Luftdicht verschließen und kühl lagern.