Mandel-Zimt-Bögen
Zutaten
- 60 g flüssige Margarine
- 60 g Mehl
- 150 g gehobelte Mandeln
- 100 g Orangensaft
- 200 g Zucker
- etwas Zimt
- 2 Pkg. Vanillezucker
Anleitungen
- Die gehobelten Mandeln mit einem Messer zerhacken. Alle angegebenen Zutaten verrühren. Dünne, runde Scheiben mit einem Durchmesser von ca. 6 cm auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen und um vorgeheizten Rohr bei 170 Grad 10 bis 12 Minuten backen.
- Die noch heißen Scheiben vom Papier lösen und über eine Kochlöffelstiel biegen. Abkühlen lassen.
Nährwerte pro Stück
geschätztℹ️ Für Diabetiker: ca. 1 BE pro Stück (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)
Wie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
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Österreichische Küchenwörter in diesem Rezept (1)
- Rohr = Backofen
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