Würzige Marinade aus Öl, Ribiselgelee, Senf und Kräutern zum Bestreichen von Schweinsripperl.
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Marinade für Schweinsripperl
Portionen 4 Portionen
Zutaten
- 4 EL Öl
- 1 EL Ribiselgelee
- 1 TL Senf
- 1 Messerspitze Rosmarin
- 1 Messerspitze Thymian
- Pfeffer frisch gemahlen
Anleitungen
- Öl, Ribiselgelee und Senf in einer Schüssel verrühren.
- Rosmarin, Thymian und frisch gemahlenen Pfeffer untermischen.
- Die Schweinsripperl mit der Marinade bestreichen.
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