Milchschnitten-Torte
Milchschnitten-Torte – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- ca. 10 Milchschnitten
- 4 Bananen
- 250 g Topfen
- 25 o g Schlagobers
- 250 g Sauerrahm
- 1 Pkg. Vanillezucker
- etwas Zitronensaft
- 4 Blatt Gelatine
- 100 g Staubzucker
- Kakao
Anleitungen
- Eine Springform mit den Milchschnitten auslegen. Darüber die in Scheiben geschnittenen Bananen verteilen. Topfen, Zucker, Sauerrahm, Zitronensaft, aufgelöste Gelatine und Vanillezucker gut verrühren und das aufgeschlagene Schlagobers unterheben.
- Masse auf die Bananen streichen. Die fertige Torte mit Kakao bestreuen und eine Stunde kalt stellen.