Nuss-Kranzkuchen
Zutaten
- 150 g Margarine
- 250 g Staubzucker
- 4 Eier
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 80 g ger. Nüsse
- 50 g ger. Schokolade
- 250 g glattes Mehl
- 1 Pkg. Backpulver
- 1/8 l Milch
Anleitungen
- Margarine, Zucker, Vanillezucker und Dotter schaumig rühren. Mehl mit Nüssen, Backpulver und Schokolade vermengen und abwechselnd mit Milch unter den Abtrieb rühren.
- Zuletzt Eischnee unterheben. Teig in eine gefettete und bemehlte Kranzkuchenform füllen und bei 180 Grad ca. 45 bis 50 Minuten backen.
Nährwerte pro Stück
geschätztℹ️ Für Diabetiker: ca. 2 BE pro Stück (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)
Wie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
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Österreichische Küchenwörter in diesem Rezept (3)
- Staubzucker = Puderzucker
- glattes Mehl = Weizenmehl Type 405
- Dotter = Eigelb
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