Schnittlan
Zutaten
- 250 g Weißbrot
- 3 Eier
- 1/4 l Milch
- Backschmalz
- 50 g Zucker
- 1 TL Zimt
- Mürbes altbackenes Weißbrot wird in 1/2 cm dicke Scheiben geschnitten, die man in ein Gemisch von Milch und darin versprudelten Eiern taucht. Sie werden in Butterschmalz goldbraun herausgebacken
Anleitungen
- Noch heiß werden sie mit Zucker und Zimt bestreut. Man trinkt Milch, aber auch Glühmost dazu.
Nährwerte pro 100 g
geschätztℹ️ Für Diabetiker: ca. 2 BE pro 100 g (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)
Wie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
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