Smarties-Torte
Smarties-Torte – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 5 Eier
- 5 El lauwarmes Wasser
- 5 EI Zucker
- 5 El Mehl 4 Ei Schokoladestreusel
- Creme:
- 1 Pkg. Topfen
- 1 Becher Joghurt
- 1 Becher Schlagobers
- 2 Blatt Gelatine
- 4 kleine Rollen Smarties
Anleitungen
- Eier, Wasser und Zucker sehr schaumig rühren. Mehl und Streusel unterheben. Teig in eine gefettete und bemehlte Tortenform füllen.
- Im vorgeheizten Backrohr bei 175 Grad ca. 30 Minuten backen. Auskühlen lassen. Topfen und Joghurt schaumig rühren. Aufgelöste Gelatine dazugeben.
- Steif geschlagenes Obers und die feingeriebenen oder gehackten Smarties unterheben. Die Creme auf den Kuchen streichen und über Nacht kalt stellen.
