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Tomatensuppe aus der Diabetikerküche
Tomatensuppe – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Portionen 4 Portionen
Zutaten
- 1/8 l Suppe
- 5 g Fett
- 16 g Mehl 1/2 EL
- 200 g Tomaten
- 5 g Zwiebeln gewürfelt 1 EL
- Oregano
- Lorbeerblatt
- Muskat
Anleitungen
- Zwiebeln in Fett andünsten, halbierte Tomaten dazugeben, Mehl überstreuen, mit entfetteter Suppe ablöschen, Gewürze zugeben, durchkochen und passieren
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