Rührteig-Gugelhupf mit geriebenen Nüssen, bei dem alle Zutaten in einer Schüssel 7 Minuten mit dem Mixer verrührt werden.
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7-Minuten-Gugelhupf
Portionen 12 Portionen
Zutaten
- 4 Eier ganze
- 300 g Staubzucker
- 200 g glattes Mehl
- 100 g geriebene Nüsse
- 125 ml kaltes Wasser
- 125 ml Öl
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1/2 Pkg. Backpulver
Anleitungen
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben.
- Mit dem Mixer 7 Minuten rühren.
- Eine Gugelhupfform befetten und bemehlen, den Teig einfüllen.
- Bei ca. 160 Grad eine gute Stunde backen.
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