Paradeiser - Thunfischaufstrich
Zutaten
- Menge für 1 kleine Schüssel
- 1/2 Dose Thunfisch in Salzlake
- 1 großer Paradeiser Tomate mit viel Fruchtfleisch z.B. Andine oder Oskar (beide längliche Sorten)
- 1 TL Oregano frisch, feingehackt
- Salz
- Pfeffer
Anleitungen
- Paradeiser waschen, wenn Sie Zeit haben eventuell blanchieren und die Haut abziehen, Strunk entfernen und feinwürfelig schneiden.
- Mit dem abgetropftem Tunfisch und den restlichen Zutaten gut vermengen. Mit grünen oder schwarzen gehackten Oliven bestreuen.
Nährwerte pro 100 g
geschätztWie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
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Österreichische Küchenwörter in diesem Rezept (1)
- Paradeiser = Tomaten
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