Fischauflauf
Fischauflauf – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 250 g Kabeljaufilet
- 1/2 Zitrone
- 150 g frischer Spinat
- 1 kleine Zucchini
- 10 g Butter und Salz
Anleitungen
- Die in Streifen geschnittenen Kabeljaufilets gibt man mit Spinat und Zucchini in abwechselnden Schichten in eine Auflaufform und gießt den Saft einer halben Zitrone darüber.
- Die Butter wird in kleinen Flocken zwischen die Schichten gestreut. Danach den Auflauf mit Salz und Gewürzen der eigenen Wahl abschmecken und ca.
- 25 min. bei 200° im Backrohr garen lassen.
- Kcal: 370