Gemüsepfanne
Gemüsepfanne – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 150 g Broccoli
- 150 g Blumenkohl
- 100 g Karotten
- 80 g Bohnen
- 1 Eßlöffel Butter
- Salz
- Pfeffer
Anleitungen
- Den Broccoli und den Blumenkohl waschen und in kleine Stücke schneiden. Die Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Alles mit den Bohnen in eine Pfanne geben und mit Butter bei mittlerer Temperatur dünsten.
- Dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.