Grantn mit Zwetschgen
Grantn mit Zwetschgen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 500 g Zucker
- 1/2 l Wasser
- 1 l Preiselbeeren
- 500 g Zwetschgen
Anleitungen
- Man lässt Zucker und Wasser aufkochen, gibt Preiselbeeren und Zwetschgen dazu und kocht 15 Minuten. Das Kompott wird heiß in Gläser gefüllt und verschlossen.
- Es ist eine gute Beilage zu vielen Fleischspeisen und Schmalzgebackenem.