Käseomelette
Zutaten
- 3 Eier
- 150 g geriebenen Hartkäse
- 100 g Mehl
- Milch
- Salz
- Muskat
- Fett zum Backen
Anleitungen
- Aus Mehl, Eiern, Milch, Salz und Muskat einen cremigen Teig bereiten. Den geriebenen Käse untermengen. In eine Pfanne mit heißem Fett gießen und auf beiden Seiten goldgelb backen.
Nährwerte pro Portion
geschätztℹ️ Für Diabetiker: ca. 1,5 BE pro Portion (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)
Wie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
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