Russische Knödel

Russische Knödel – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Verschiedene
Küche Knödel
Servings 4 Portionen

Zutaten

  • 500 g Faschiertes 1 Semmel
  • 1 Ei
  • 50 g Brösel
  • ½ gehackte Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz
  • Majoran

Anleitungen

  • Semmel in Wasser einweichen, ausdrücken, mit den anderen Zutaten vermengen, abschmecken und zu kleinen Knödeln formen, in Gulaschsaft einlegen und 30 Minuten köcheln lassen.
  • Mit Semmeln, Reis oder Kartoffeln servieren.

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