Einfache Vanillesoße aus Milch, Speisestärke und Vanilleschote, mit Honig gesüßt. Das Rezept reicht für eine Portion.
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Vanillesoße
Portionen 1 Portion
Zutaten
- 125 ml Milch
- 1 EL Speisestärke
- 1/2 Vanilleschote
- 2 EL Honig flüssig
Anleitungen
- Die Stärke mit 1 EL Milch glatt rühren.
- Die Vanilleschote einritzen, das Mark herausschaben und beides mit der restlichen Milch aufkochen.
- Die angerührte Stärke einrühren und nochmals aufkochen.
- Die Vanilleschote herausnehmen und die Soße mit dem Honig süßen.
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