Braune Raffaelloschnitten
Braune Raffaelloschnitten – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- Teig:
- 5 Eier
- 250 g Zucker
- 1/8 Öl
- 1/8 l Wasser
- 200 g Mehl
- 1/2 Pkg. Backpulver
- 2 El Kakao
- Creme:
- 3 Becher Dany+Sahne-Schokolade
- 2 Becher Schlagobers
- Weiters:
- Marmelade
- Kokosette
Anleitungen
- Eier und Zucker schaumig rühren, Öl und Wasser unterrühren. Mehl, Backpulver und Kakao mit Schneebesen unterheben. Teig auf ein gefettetes und bemehftes Backblech streichen und bei 160 Grad ca.
- 30 Minuten backen. Erkaltet mit Marmelade bestreichen. Für die Creme Schlagobers aufschlagen, Dany+Sahne mit dem Schneebesen unterheben.
- Creme auf den Kuchen streichen und mit Kokosette bestreuen.