Braune Raffaelloschnitten
Zutaten
Teig
- 5 Eier
- 250 g Zucker
- 1/8 Öl
- 1/8 l Wasser
- 200 g Mehl
- 1/2 Pkg. Backpulver
- 2 EL Kakao
Creme
- 3 Becher Dany+Sahne-Schokolade
- 2 Becher Schlagobers
Weiters
- Marmelade
- Kokosette
Anleitungen
- Eier und Zucker schaumig rühren, Öl und Wasser unterrühren. Mehl, Backpulver und Kakao mit Schneebesen unterheben. Teig auf ein gefettetes und bemehftes Backblech streichen und bei 160 Grad ca. 30 Minuten backen. Erkaltet mit Marmelade bestreichen. Für die Creme Schlagobers aufschlagen, Dany+Sahne mit dem Schneebesen unterheben.
- Creme auf den Kuchen streichen und mit Kokosette bestreuen.
Nährwerte pro Stück
geschätztℹ️ Für Diabetiker: ca. 2,5 BE pro Stück (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)
Wie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
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Österreichische Küchenwörter in diesem Rezept (1)
- Schlagobers = Schlagsahne
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