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Butterplätzchenrezept für Kinder
Butterplätzchenrezept für Kinder – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Portionen 4 Portionen
Zutaten
- 250 g Butter
- 200 g Puderzucker
- 1 Vanillezucker
- 1 Eigelb
- 1 Prise Salz
- 1/2 Tasse Milch ca. 70-80 ml
- 500 g Mehl
Anleitungen
- Einen Mürbeteig herstellen, also erst Mehl in die Schüssel, alles andere hinzu und schnell mit Knethaken des Rührgeräts oder von Hand durchkneten, dann 2 Std.
- zum Ruhen in den Kühlschrank, damit sich die Zutaten gut verbinden.
- Beliebige Formen ausstechen und bei 170 Grad ca. 10-12 Min. backen.
- Dieser Teig ist speziell für Kinderhände sehr gut geeignet.
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