Eiscreme-Soda für heiße Tage
Eiscreme-Soda für heiße Tage – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 100 g Erdbeeren
- 1 Kugel Erdbeer-Eis
- 1 EL Obers
- Sodawasser oder Mineralwasser
- 1 EL Zucker
Anleitungen
- Die Hälfte der Erdbeeren passieren und mit Zucker vermischen, die übrigen Beeren halbieren. Eiskugel in ein hohes Glas geben, Erdbeermus und Obers beifügen, mit Sodawasser auffüllen, umrühren und mit den halbierten Früchten garnieren.