Erdbeertorte mit Topfencreme
Erdbeertorte mit Topfencreme – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 2 Eier
- 2 eischwer Butter
- 2 eischwer Zucker
- 2 eischwer Mehl
- 1/2 KL Backpulver
- 500 g Erdbeeren
- Tortengelee
- Mandeln zum Bestreuen
Anleitungen
- Butter flaumig rühren, nach und nach die ganzen Eier und Zucker unter ständigem Rühren dazugeben. Dann das mit Backpulver vermischte Mehl vorsichtig darunterheben und die Masse in einer befetteten und bemehlten Tortenform backen.