Fruchtschnitten
Fruchtschnitten – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 4 Eier
- 280 g Backzucker
- 280 g Mehl
- 200 g grob geh. Nüsse
- 200 g geh. Aranzini
- 200 g geh. Zitronat
- 200 g Rosinen
- 200 g grob geraspelte Schokolade
- 1 Pkg. Backpulver
Anleitungen
- Eier und Zucker schaumig rühren. Die restlichen Zutaten einmengen. Den Teig auf ein gefettetes und bemehltes Backblech streichen und bei 180 Grad ca.
- 45 bis 60 Minuten backen.
- Ausgekühlt in Schnitten schneiden.