Name: Haselnussringerl
Ingredients: 160 g Butter; 60 g Staubzucker; 1 Pkg. Vanillezucker; 1 unbehandelte Zitrone; 1 Ei; 160 g Mehl; 120 g ger. Haselnüsse

Rezept bewerten:Foto teilen

Drucken

Haselnussringerl

Haselnussringerl – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.

Gericht Kekse

Küche Weihnachten

Portionen 4 Portionen

Zutaten

160 g Butter
60 g Staubzucker
1 Pkg. Vanillezucker
1 unbehandelte Zitrone
1 Ei
160 g Mehl
120 g ger. Haselnüsse

Anleitungen

Außerdem: Erdbeermarmelade zum Füllen Staubzucker zum Bestreuen Backpapier
Butter mit Staubzucker, Vanillinzucker und geriebener Zitronenschale schaumig rühren. Ei einrühren. Mehl mit Nüssen vermengen und locker einrühren.
Backblech mit Backpapier auslegen. Beliebige Formen auf das Backblech dressieren. Bei 170 Grad ca. 15 Minuten backen.
Die Hälfte der gebackenen Ringerl mit Erdbeermarmelade bestreichen und mit der zweiten Hälfte zusammensetzen. Mit Staubzucker bestreuen.

Schon nachgekocht?

Hast du dieses Rezept nachgekocht? Schick uns ein Foto von deinem Ergebnis! Das schönste Foto wird zum offiziellen Rezeptbild, mit deinem Namen.

Foto hochladen

Familienrezepte

Kennst du eine andere Version?

Viele Rezepte kennt jede Familie ein wenig anders. Schick uns deine Version oder ein Rezept, das bei uns noch fehlt.

Rezept einsenden