Käsesauce
Käsesauce – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 100 g Edelpilzkäse z. B. Camembert 20% Fett i. Tr.
- 150 g Milch (1
- 5 % Fett)
- 150 g Joghurt (1
- 5 % Fett)
- 1-2 EL Weinessig
Anleitungen
- Schmelzen Sie den Käse zusammen mit der Milch bei schwacher Hitze. Anschließend geben Sie den Joghurt dazu und schmecken mit dem Weinessig ab.