Kaffee-Tiramisu
Zutaten
- 6 Eier
- 6 EL Staubzucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 6 EL glattes Mehl
- 1 Msp. Backpulver
- 2 Pkg. .Qimiq
- 2 Becher Kaffee-Nöm-Mix
- 1 Becher Schlagobers
- Zucker nach Belieben ca. 2 Schachteln Biskotten
- Milchkaffee zum Eintauchen
- Schokoladeflocken
Anleitungen
- Eier, Staubzucker und Vanillezucker schaumig rühren, Mehl und Backpulver einrühren und die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und bei 170 Grad ca. 30 Minuten backen. Qimiq glattrühren, Zucker und Nöm-Mix einrühren, geschlagenes Obers unterheben (gesüßt nach Geschmack).
- Etwas Creme auf das ausgekühlte Biskuit streichen, Biskotten in Milchkaffee tauchen und darauflegen. Wieder etwas Creme darüberstreichen, wieder Biskotten, usw.
- Mit Creme abschließen.
- Mit Schokoladeflocken bestreuen und ca. 3 Stunden kalt stellen.
Nährwerte pro Portion
geschätztℹ️ Für Diabetiker: ca. 3 BE pro Portion (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)
Wie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
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Österreichische Küchenwörter in diesem Rezept (4)
- Staubzucker = Puderzucker
- glattes Mehl = Weizenmehl Type 405
- Schlagobers = Schlagsahne
- Biskotten = Löffelbiskuits
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