Marzipanbusserln
Zutaten
- 75 g Rosinen
- 3 EL Rum
- 200 g Marzipanrohmasse
- 100 g Staubzucker
- 1 EL gehackte Makrönchen
- Halbbitterschokoladen-Kuvertüre
- Zuckerglasur
Anleitungen
- Rosinen in Rum tränken. Marzipanrohmasse mit Staubzucker zu einer glatten Masse verarbeiten. Makrönchen und Rumrosinen unter die Marzipanmasse kneten.
- Kugeln formen, in Kuvertüre tauchen, mit Zuckerglasur verzieren.
Nährwerte pro 100 g
geschätztℹ️ Für Diabetiker: ca. 4,5 BE pro 100 g (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)
Wie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
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Österreichische Küchenwörter in diesem Rezept (1)
- Staubzucker = Puderzucker
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