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Mohrentorte

Die Mohrentorte wird aus Margarine, Zucker, Eiern, Mehl mit Backpulver, Kakao und Bohnenkaffee zubereitet und bei Mittelhitze etwa 60 Minuten in der gefetteten und ausgebröselten Tortenform gebacken.
Gericht Torten
Küche Österreichisch
Zubereitungszeit 1 Stunde
Portionen 14 Stück
Kalorien 210kcal

Zutaten

  • 150 g Margarine
  • 200 g Zucker
  • 2 Eier
  • ¼ 1 Bohnenkaffee
  • 200 g Mehl
  • ½ Pkg. Backpulver
  • 60 g Kakao

Anleitungen

  • Margarine schaumig rühren und nach und nach Zucker und Eier einrühren. Das mit Backpulver und Kakao versiebte Mehl abwechselnd mit dem Kaffee einrühren.
  • Teig in eine gefettete und ausgebröselte Tortenform füllen und bei Mittelhitze ca. 60 Minuten backen.

Nährwerte pro Stück

geschätzt
Energieca. 210 kcal
Eiweiß3 g
Fett10 gdavon gesättigt 4 g
Kohlenhydrate25 gdavon Zucker 14 g
Ballaststoffe2 g

ℹ️ Für Diabetiker: ca. 2 BE pro Stück (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)

Wie werden die Werte berechnet?

Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.

Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.

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