Müsligugelhupf
Müsligugelhupf – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 150 g Butter
- 150 g Backzucker
- 3 Eier
- 150 g Mehl
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1/2 Pkg. Backpulver
- 150 g Schokoknuspermüsli
- Schokoladespäne
Anleitungen
- Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Eier nach und nach einrühren. Mehl und Backpulver vermischen, einrühren und zuletzt Knuspermüsli unterheben.
- Teig in eine ausgefettete und bemehlte Gugelhupfform füllen und mit Schokoladespänen bestreuen. Im vorgeheizten Rohr bei 180 Grad ca.
- 40 Minuten backen.