Rezept bewerten:Foto teilen

Nuss-Sterne

Name: Nuss-Sterne
Ingredients: 125 g Butter; 120 g Staubzucker; 3 Eier; 2 Dotter; Schale einer 1/2 Zitrone; 1 Pkg. Vanillezucker; 160 g Haselnüsse (gerieben und geröstet); 160 g Mehl; 100 g süße Brösel; 120 g Orangeat (feingehackt); 1 Prise Salz; 1 EL Backpulver; Prise Zimt

Nuss-Sterne – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.

Gericht Kekse

Küche Weihnachten

Portionen 4 Portionen

Zutaten

125 g Butter
120 g Staubzucker
3 Eier
2 Dotter
Schale einer 1/2 Zitrone
1 Pkg. Vanillezucker
160 g Haselnüsse gerieben und geröstet
160 g Mehl
100 g süße Brösel
120 g Orangeat feingehackt
1 Prise Salz
1 EL Backpulver
Prise Zimt

Anleitungen

Butter, Staubzucker, 2 Eier und Dotter abkneten. Restliche Zutaten dazugeben, Mürbteig bereiten und kaltstellen.
Auf bemehlte Arbeitsfläche 4 mm dick ausrollen und Sterne ausstechen. Mit einem verquirlten Ei bestreichen, mit halben Walnüssen belegen und bei 180 Grad goldbraun backen.

Schon nachgekocht?

Hast du dieses Rezept nachgekocht? Schick uns ein Foto von deinem Ergebnis! Das schönste Foto wird zum offiziellen Rezeptbild, mit deinem Namen.

Foto hochladen

Familienrezepte

Kennst du eine andere Version?

Viele Rezepte kennt jede Familie ein wenig anders. Schick uns deine Version oder ein Rezept, das bei uns noch fehlt.

Rezept einsenden

Österreichische Küchenwörter in diesem Rezept (2)