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Nussbiskotten
Nussbiskotten – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Portionen 4 Portionen
Zutaten
- 100 g ger. Nüsse
- 100 g Staubzucker
- 200 g Margarine
- 250 g Mehl
- 2 bis 3 EL Rum
- Haselnusscreme Nutella
- weiße und braune Schokoladeglasur
Anleitungen
- Alle Zutaten zu einem Mürbteig verarbeiten, ausrollen, mit einer Biskottenform Kekse ausstechen und bei ca. 190 Grad (Heißluft) ca.
- 10 Minuten backen.
- Die abgekühlte Kekse mit Haselnusscreme zusammensetzen, mit weißer Glasur überziehen und mit brauner Glasur verzieren.
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Österreichische Küchenwörter in diesem Rezept (2)
- Staubzucker = Puderzucker
- Biskotten = Löffelbiskuits