Sanddorn-Saft zuckerlos und sterilisiert: Der Rohsaft wird ohne Zuckerzusatz in Flaschen gefüllt und 15 Minuten bei 75 °C sterilisiert. So bleibt er ohne Zucker haltbar. Mehr unter Einkochen.
Sanddorn-Saft, sterilisiert und zuckerlos
Zutaten
- Sanddorn-Rohsaft ungezuckert
Anleitungen
- Den Rohsaft ohne Zuckerzusatz in Flaschen füllen und 15 Minuten lang bei 75 °C sterilisieren.
Tipps für zuckerlosen Sanddorn-Saft
- Temperatur halten: 15 Minuten bei 75 °C sterilisieren.
- Rohsaft gewinnen: Beeren pressen und durch ein Sieb oder Tuch passieren.
- Ohne Zucker: Das Rezept kommt ohne Zuckerzusatz aus.
Häufige Fragen
Wie lange wird sterilisiert? 15 Minuten bei 75 °C.
Gibt es eine gezuckerte Variante? Ja, siehe Sanddorn-Saft mit Zucker.
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