Kleine Kipferln aus einem Mürbteig mit Mandeln und geriebener Schokolade.
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Schoko-Kipferln
Portionen 30 Stück
Zutaten
- 180 g Butter
- 120 g Staubzucker
- 150 g geriebene Mandeln
- 50 g geriebene Schokolade
- 1 Ei
- 1 Pkg. Vanillin
- 1 Prise Salz
- 250 g Mehl
Anleitungen
- Butter, Staubzucker, Mandeln, Schokolade, Ei, Vanillin, Salz und Mehl verkneten.
- Den Teig eine halbe Stunde kalt rasten lassen.
- Kleine Kipferln formen.
- Bei 180 Grad etwa 10 Minuten backen.
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