Tiroler Schnitten
Zutaten
- 125 g Margarine
- 250 g Zucker
- 5 Eigelb
- 250 g Mehl
- 5 Eischnee
- 80 g geraspelte
- Schokolade
- 80 g gehackte Mandeln
- 30 g Zucker
Anleitungen
- Rührteig herstellen, und den Eischnee unterheben, anschließend auf ein gefettetes Blech streichen und gleichmäßig verteilen.
- Schokolade, Mandeln und Zucker mischen und anschließend auf den Teig streuen. Bei 190 Grad ca. 20 Minuten backen.
- Nach dem Backen schneiden.
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