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Winterkonfitüre

Die Winterkonfitüre besteht aus eingeweichten getrockneten Pflaumen, Datteln und Zimt. Die Zutaten werden püriert und je nach Wunsch mit Flüssigkeit zur gewünschten Konsistenz gebracht.
Gericht Einkochen, Einlegen, Marmelade
Küche Österreichisch
Kalorien 250kcal

Zutaten

  • 1 TA getrocknete Pflaumen eingeweicht
  • 1 TA Datteln eingeweicht
  • 1 MS Zimt

Anleitungen

  • Die Zutaten im Mixer Pürieren. Je nach gewünschter Konsistenz der Konfitüre mehr oder weniger Flüssigkeit beigeben.

Nährwerte pro 100 g

geschätzt
Energieca. 250 kcal
Eiweiß2 g
Fett1 gdavon gesättigt 0 g
Kohlenhydrate55 gdavon Zucker 50 g
Ballaststoffe8 g

ℹ️ Für Diabetiker: ca. 4,5 BE pro 100 g (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)

Wie werden die Werte berechnet?

Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.

Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.

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