Zitronenkuchen
Zutaten
- 250 g Butter
- 250 g Mehl
- 250 g Zucker
- 4 Eier
- 4 Zitronen
- 1/2 Pkg. Backpulver
- 1 Pkg. Vanillezucker
Anleitungen
- Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier abtreiben. Mehl mit Backpulver vermischt und abgeriebene Zitronenschale von 4 Zitronen einrühren.
- Teig in eine gefettete und bemehlte viereckige Pfanne füllen und bei 180 Grad goldgelb backen. Zitronensaft und Zucker verrühren und über den noch heißen Kuchen gießen.
Nährwerte pro Stück
geschätztℹ️ Für Diabetiker: ca. 2,5 BE pro Stück (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)
Wie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
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