Nutella-Gugelhupf
Nutella-Gugelhupf – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 3 Eier
- 1/4 l Schlagobers
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 250 g Kristallzucker
- 250 g glattes Mehl
- 1/2 Pkg. Backpulver
- 3 EL Milch
- 3 EL Nutella
Anleitungen
- Eier trennen. Schlagobers halbfest schlagen. Zucker und Vanillezucker einschlagen. Dotter einrühren. Mehl und Backpulver unterheben.
- Milch einmengen. Eiklar aufschlagen und unterheben. Ein Drittel der Masse mit Nutella verrühren. Eine Gugelhupfform ausfetten und bemehlen.
- Zuerst Nutella-Masse einfüllen, dann den restlichen Teige. Bei 180 Grad ca. 1 Stunde backen.