Blattspinat
Blattspinat – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 250 g Blattspinat
- 8 g Butter
- 2 Knoblauchzehen
- Salz
- Zitronensaft
- Muskat
Anleitungen
- Butter in Pfanne schmelzen, Knoblauchzehe in die zerlassene Butter hineinpressen. Spinat waschen und beigeben. Dünsten lassen.
- Mit wenig Salz, Zitronensaft und Muskat abschmecken.
- Nährwert pro Portion:
- 4,5 g Ballaststoffe 19 mg Cholesterin