Butterkekse 3
Butterkekse 3 – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 250 g Butter
- 150 g Staubzucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 350 g Weizenmehl
- 80 g Maizena
Anleitungen
- Butter, Zucker, Vanillezucker, Ei und Salz verrühren. Mehl und Maizena einarbeiten. Kugeln formen, auf ein gefettetes Blech setzen und mit einer bemehlten Gabel leicht flach drücken.
- Im vorgeheizten Rohr bei 180 Grad ca. 12 Minuten backen. Anschließend nach Belieben verzieren.