Butterkrapferln
Zutaten
- Etwa 75 Stück
Teig
- 1 Pkg. Butterspritzgebäck-Mischung von Dr. Oetker
- 250 g Butter
- 2 Eier
- 50 g geschälte Mandeln
- 2 EL Rum
- 1 TL Zimt
Füllung
- 100 g Nougat oder beliebiges Gelee ca.
Anleitungen
- Teig: Die Spritzgebäckmasse mit Butter und Eiern nach Packungseingabe bereiten. Gemahlene Mandeln, Rum und Zimt unterrühren.
- Aus dem Teig kleine Kugeln formen, mit einem Kochlöffelstiel in die Mitte jeweils eine Vertiefung drücken.
- Krapferln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen, im auf 175 Grad vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten backen.
- Krapferln etwas abkühlen lassen, mit leicht erwärmtem Nougat oder Gelee füllen und auf Kuchengitter erkalten lassen.
Nährwerte pro Stück
geschätztWie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
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