Butterschnitten mit Käse
Butterschnitten mit Käse – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 180 g geriebenen Hartkäse
- 30 g Butter
- 1 KL Senf
- 2 entgrätete Sardellen
Anleitungen
- Weißbrot, Zunge, Schinken oder Selchfleisch zum Belegen.
- Aus dem geriebenen Hartkäse, Butter, Senf und Sardellen eine streichfähige Masse bereiten und diese auf die Weißbrotscheiben streichen.
- Nach Belieben kann man mit Zunge, Selchfleisch oder Schinken garnieren.