Husarenkrapferl 2
Husarenkrapferl 2 – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 200 g Margarine
- 100 g Staubzucker
- 2 Pkg. Vanillezucker
- 2 Dotter
- 1 Prise Salz
- 300 g Mehl
- 100 g geriebene Nüsse
- beliebige Marmelade rote
Anleitungen
- Aus den angegebenen Zutaten einen Mürbteig herstellen und 2 Stunden im Kühlschrank rasten lassen.
- Aus dem Teig kleine Kugeln formen (Dm ca. 1 1/2 cm) und mit dem Ende eines Kochlöffelstiels eine Vertiefung drücken. Bei ca.
- 200 Grad etwa 12 Minuten backen. Auskühlen lassen und mit Staubzucker bestreuen. Die erhitzte Marmelade mit einem Dressiersack in die Vertiefungen füllen.