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Schnelle, mürbe Kekserl

Diese mürben Kekserl bestehen aus Knorr Hafermark, Butter, Mandeln, Zucker, Vanillezucker, Rahm und Mehl. Der Teig wird durch einen Kekseinsatz gedreht und hellgelb gebacken.
Gericht Kekse
Küche Österreichisch
Zubereitungszeit 12 Minuten
Portionen 140 Stück
Kalorien 40kcal

Zutaten

  • 160 g Knorr Hafermark
  • 250 g Butter
  • 80 g Mandeln
  • 200 g Zucker
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 1/8 l Rahm ‘
  • 1/2 kg Mehl

Anleitungen

  • Hafermark und Mehl mischen, auf ein Brett geben, mit der schaumig gerührten Butter und allen übrigen Zutaten zu einem Teig kneten.
  • Ihn durch den Kekseinsatz der Fleischmaschine drehen, in 2cm lange Stangerl schneiden und hellgelb backen.

Nährwerte pro Stück

geschätzt
Energieca. 40 kcal
Eiweiß1 g
Fett2 gdavon gesättigt 1 g
Kohlenhydrate5 gdavon Zucker 2 g
Ballaststoffe0 g

ℹ️ Für Diabetiker: ca. 0,5 BE pro Stück (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)

Wie werden die Werte berechnet?

Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.

Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.

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